Mehlig und Heller -Leberkäs aus dem Glas

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Hallöchen zusammen,

ich bin ja Ruhrpottkind aber Leberkäse ist  mir trotzdem nicht fremd, auch wenn dieser ja meist im Weißwurstäquator gängig ist. Aber so als Fan von den arroganten Roten habe ich mir oft nach dem Spiel ein Leberkäsbrötchen gegönnt. Frisch aufgebacken ist der doch einfach nur lecker. Überhaupt nicht mit dem Zeugs ,was man eingeschweißt im Supermarkt kaufen kann , zuvergleichen .

Was mir jedoch ganz neu war, ist das es den auch im Glas zum selberaufbacken gibt.

Leberkäs im Glas? Kann das überhaupt funktionieren?

Ja! Es geht tatsächlich. Deckel öffnen und ab in den Backofen für 20min bei 180Grad.

Wie von Geisterhand schiebt sich der Käs während des Backens aus dem Glas nach oben. Allerings finde ich die Portion für einen Single okay, aber für eine Familie braucht man dann doch schon 2-3 Gläser, wenn es halt gute Esser sind.

Mehlig und Heller bietet 3 verschiedene Sorten an :Chili & Cheese, der ist schon etwas scharf, Pizza und natürlich klassisch Bayerisch.

Beziehen kann man den Käs im gut sortierten Supermarkt oder bei  Mehlig&Heller  selbst.

Dazu ein  Brötchen , paar Röstzwiebel, ein wenig Ketchup, weg mag vielleicht noch ein Spiegelei und eine leckere, schnelle Mahlzeit ist fertig.

Ich wünsche einen guten Appetit………

Meine neue Teigrolle von TreeBox

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Hallo zusammen,

Backen ist ja nun nicht so mein Ding, außer für die Hunde, aber denen ist die Optik ja auch egal. Aber da die Familie irgendwann mal meckerte, weil ich fast nur Hundeleckerli backe, bekommen sie nun am Wochenende auch immer einen  Kuchen. Mir stehen da zwar fast jedes mal die Haare zu Berge da ich ab und an mal gerne eine Zutat vergesse und Rezepte…..? Naja, wer hält sich schon an Rezepte? So ist jeder meiner Kuchen eine Wundertüte. Gestern sollte es  dann Apfelkuchen geben und so konnte ich gleich mal die neue Teigrolle von TreeBox austesten.

Erstmal ein paar Worte zu TreeBox  selbst.

TreeBox ist ein junges Unternehmen was 2016 gegrünet worden ist. Sie vertreiben Premium Produkte aus dem Küchen-und Haushaltsbereich. Continue reading

Durchatem mit Em-eukal Gummidrops

Hallo zusammen.

Winterzeit  =  Hustenzeit…..

Wer kennt es nicht, kaum wird es kälter geht es auch schon  mit dem Kratzen im Hals los. Dazu noch die warme Heizungsluft und der Hustenreiz ist Programm.

Ich greife dann gerne zu den Gummidrops von Em-eukal, wer kennt sie nicht? Die kleinen grünen Hütchen die man als Kind immer in der Apotheke geschenkt bekam.

Aber wie bei manchen Dingen , weiß man genau was gemeint ist, aber wer eigentlich da hinter steckt, weiß man nicht.

Dr. C. SOLDAN legte vor über 115 Jahren den Grundstein für das Familienunternehmen und man spezialisierte sich auch die Entwicklung von Premiumbonbons.

Und damit die Bonbons auch einen hohen Wiederkennungswert haben versah man die Bonbons oder deren Verpackung mit der rot-weißen Fahne.

Em-eukal sind nur echt mit der Fahne!

Diesen Winter gibt es eine Limited Edition die Gummidrops „Eizminze“ Gummidrops “  .

Die einzigartige Kombination aus Minzölen und Menthol sorgt für frischen Genuss und unverwechselbaren Geschmack .  Für die Farbe sorgt  Spirulinakonzentrat .

Der Beutelinhalt beträgt 90g und ist nun sogar wiederverschließbar. Endlich keine Bonbons mehr die lose in der Handtasche rumfliegen.

Was es sonst  noch für Produkte aus dem Hause Dr. C. SOLDAN  gibt und viele weitere interessante Informationen kann man auf der Homepage nachlesen.

Kommt gut durch die kalte Jahreszeit…..

Kuhbonbons, und plötzlich ist man wieder Kind

Hallo zusammen,

kennt ihr das ? Man sieht etwas und schwuppdiwupp ist da eine Erinnerung wieder da.

So ging es mir beim Anblick der Kuhbonbons.

Ach, die hab ich doch als Kind immer so gerne gegessen.

Und  dann fiel mir der Deal ein, den meine Mutter meist mit mir aushandelte. Früher war ein Auto noch nicht selbstverständlich und wenn, dann  fuhr der Vater damit.  Man erledigte die meisten Wege zu Fuß. Mit viel Glück war auch eine Strassenbahn -oder Busfahrt drin. Meine Tante wohnte 4,5 km von uns entfernt und wenn wir die besuchen wollten,machten meine Mutter mir  meist folgenden Vorschlag. Continue reading

Die Eistanztruhe vom Spezialitäten Haus

Der Oktober neigt sich dem Ende zu, die Temperaturen sinken da kann man doch schon so langsam an die Adventszeit denken. Frischer Lebkuchen, Oblaten, Printen und auch Dominosteine schmecken doch frisch am besten und eignen sich auch prima zum Verschenken.Warum nicht auch anderen einfach mal eine Freude machen.. Und wenn diese dann noch aus dem Spezialitäten Haus kommen, weiss man auch, dass es besonders gut schmeckt.

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