Karls-Bonbons im Glas

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Hallo zusammen,

lutscht ihr auch so gerne Bonbons? Ich hab ja immer in der Jacken- oder Handtasche welche parat. Aber, aber…  Oft ist mir dann schon passiert, dass ich dann beim Griff in die Tasche eine klebrige, klumprige Masse rauszog. Die zudem noch mit jede Menge Krümmel überzogen war. Lecker sind die dann nicht mehr und die Tasche ist für die Wäsche fällig. Nun bin ich auf Bonbons im Glas gestoßen. Okay, für die Jackentasche sin die nichts, aber für die Handtasche hat das Glas die perfekte Größe und Glas ist ja auch umweltfreunlich und wiederverwertbar. Ein kleiner Schritt in Richtung weniger Plastikmüll.

Die Bonbons sind von Karls . Der Anfang von Karls war ein Bauernmarkt und mit der Zeit kamen einige Manufakturen hinzu.

In Handarbeit werden die Bonbons gezogen und das schmeckt man auch. Je nach Soprte etwas säuerlich, aber auch nicht zu süß. Und wenn das Glas leer ist kann man es ja weierverwenden. Ich finde dies ist  eine saubere, leckere Sache.

Na, neugierig geworden? Dann schaut doch mal bei Karls vorbei….

Mehlig und Heller -Leberkäs aus dem Glas

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Hallöchen zusammen,

ich bin ja Ruhrpottkind aber Leberkäse ist  mir trotzdem nicht fremd, auch wenn dieser ja meist im Weißwurstäquator gängig ist. Aber so als Fan von den arroganten Roten habe ich mir oft nach dem Spiel ein Leberkäsbrötchen gegönnt. Frisch aufgebacken ist der doch einfach nur lecker. Überhaupt nicht mit dem Zeugs ,was man eingeschweißt im Supermarkt kaufen kann , zuvergleichen .

Was mir jedoch ganz neu war, ist das es den auch im Glas zum selberaufbacken gibt.

Leberkäs im Glas? Kann das überhaupt funktionieren?

Ja! Es geht tatsächlich. Deckel öffnen und ab in den Backofen für 20min bei 180Grad.

Wie von Geisterhand schiebt sich der Käs während des Backens aus dem Glas nach oben. Allerings finde ich die Portion für einen Single okay, aber für eine Familie braucht man dann doch schon 2-3 Gläser, wenn es halt gute Esser sind.

Mehlig und Heller bietet 3 verschiedene Sorten an :Chili & Cheese, der ist schon etwas scharf, Pizza und natürlich klassisch Bayerisch.

Beziehen kann man den Käs im gut sortierten Supermarkt oder bei  Mehlig&Heller  selbst.

Dazu ein  Brötchen , paar Röstzwiebel, ein wenig Ketchup, weg mag vielleicht noch ein Spiegelei und eine leckere, schnelle Mahlzeit ist fertig.

Ich wünsche einen guten Appetit………

Meine neue Teigrolle von TreeBox

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Hallo zusammen,

Backen ist ja nun nicht so mein Ding, außer für die Hunde, aber denen ist die Optik ja auch egal. Aber da die Familie irgendwann mal meckerte, weil ich fast nur Hundeleckerli backe, bekommen sie nun am Wochenende auch immer einen  Kuchen. Mir stehen da zwar fast jedes mal die Haare zu Berge da ich ab und an mal gerne eine Zutat vergesse und Rezepte…..? Naja, wer hält sich schon an Rezepte? So ist jeder meiner Kuchen eine Wundertüte. Gestern sollte es  dann Apfelkuchen geben und so konnte ich gleich mal die neue Teigrolle von TreeBox austesten.

Erstmal ein paar Worte zu TreeBox  selbst.

TreeBox ist ein junges Unternehmen was 2016 gegrünet worden ist. Sie vertreiben Premium Produkte aus dem Küchen-und Haushaltsbereich. Continue reading

Mein Woody, Bio-Anzuchtset auch für Anfänger geeignet

 

Boarrrr, was ist das kalt heute , der Boden ist knüppelhart gefroren, aber man kann sich ja schon mal Gedanken machen, was man dieses Jahr im Garten anbauen möchte.

Für mich ist dies immer die schönste Gartenzeit, wenn ich meine Gemüse- und auch Blumenpflanzen aussäen kann. Aber man braucht nicht unbedingt einen Garten für vieles reicht auch ein Balkon.

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Herbaria, Kräuter in Bioqualität

Hallo zusammen,

man ist das ein Shit-Wetter hier, der Regen geht mir echt aufn Keks. Ich werde mir gleich erstmal einen Tee machen, denn etwas warmes braucht der Mensch ja.

Und da die Minze aus dem Garten  ihre Winterpause hält, gibt es einen Tee von Heraria. Das Herbaria Kräuterparadies steht für beste Qualität bei Tees, Kräutern und Gewürzen aus kontrollierten biologischen Anbau.

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